月: 2023年9月

本日のメニューは、上段がナスとベーコンのトマトソースパスタ、下段左からツルムラサキのツナ和え、豚肩ロースの塩麹漬け焼き、です。

本日のメニューは、上段左からもやしとインゲンとハムのナムル、一口牛ステーキ、下段がにんじんと大根のチャーシューだれ煮、です。

そして今年初の揚げ栗をたべました。
写真はせっせと栗の鬼皮をむいているところです。

生落花生も売っていたので茹で落花生にして食べました。

本日のメニューは、上段左からもやしの玉子炒め、鶏の照り焼き、下段がササミの自家製サラダチキンとインゲンの胡麻和え、です。

本日のメニューは、クルミとにんじんのラペとトマトソースピザ、です。

ピザ生地はイースト菌を使ってホームベーカリーで作ったのですが、なぜかゆるゆるになって生地を丸めることができず、ぴかさんが四苦八苦して板に貼り付けるようにしてピザの形に成形していました。
結果、円形にはできずに四角っぽいピザになりましたが、四角のほうがピザを食べるときに具がこぼれにくく食べやすいということが新たにわかりました。
これからはピザは四角でいいんじゃないかしら。

本日のメニューは、上段左からナスの鍋しぎ、自家製チャーシュー、下段左から魚フライ各種（冷凍品を揚げたもの）、ワカメときゅうりのもずく酢和え、です。