空雲ぺん

本日のメニューは、上段がブリとカンパチのカマとアラの塩焼き、下段左から蒸し鶏のキムチ炒め、レンコンの胡麻きんぴら、です。

キムチ炒めの下に刻んだ大葉が乗っているのですが、大葉の爽やかさがキムチの酸味と合わさり、単独で食べるよりも両方一緒に食べたほうがとてもおいしかったです。
良い組み合わせを発見

本日のメニューは、上段左からカポナータリゾット、レンコンの挟み揚げとナスの挟み揚げ(冷凍品を焼いたもの)、下段左から焼き豚とにんじんの和え物、マトウダイとヒラメの刺身、です。

本日のメニューは、上段左からメヒカリのから揚げ(冷凍品を揚げたもの)、ゴーヤチャンプルー、下段左から薬味たっぷり冷やっこ、チャーシューとキュウリの和え物、です。

本日のメニューは、上段左から鶏スペアリブのタレ焼き、カポナータ＆バゲット添え、下段が鴨のパストラミ入りコールスローサラダ、です。

本日のメニューは、上段左からコールスローサラダ、鴨のパストラミ（市販品）とにんじんとナッツのチーズバルサミコ酢和え、下段がマグロかまのオーブン焼き、です。