茹でとうもろこし、他

本日のメニューは、上段左から海老マヨサラダ、ミラノ風ドリア(市販品)、下段左から茹でとうもろこし、ナスの南蛮漬け、トロサーモンの刺身、です。

今季初のトウモロコシです。
ぴかさんが電子レンジでちょうどよく火を通してくれました。
甘くておいしかったです。

海老マヨサラダは、市販品の海老マヨに野菜をマシマシして盛り付けてあります。

トロサーモンの刺身は普通のサーモンの刺身より脂が乗っていて、それなりに値段が高かったです。
食べてみたら味はとても良いのですが、さすがに脂が乗り過ぎで私にはちょっとくどかったかな。

タカベの刺身、他

本日のメニューは、上段左から肉野菜炒め、フライパン茹で枝豆、下段左からトロねば〜寿司(市販品)、タカベの刺身、です。

またまた初耳の名前の魚の刺身が売っていました。
「タカベ」です。
ぴかさん曰く、実家にいた頃はよく釣って食べていたけど、最近では獲れなくなって高級魚なみの値段になっているとのこと。

食べてみたら脂も乗っていて味もよかったです。
これはおいしい
またタカベを食べたいです。

トロねば~寿司は、マグロトロと納豆の組み合わせのお寿司です。
これが置いてあるお店では他にイカねば~寿司(イカと納豆)、トロたく寿司(マグロトロとたくあん細切り)、イカたく寿司(イカとたくあん細切り)の4種類があるので、ローテーションして買っています。

クラムチャウダーのショートパスタ、他

本日のメニューは、上段がローズポークのローストポーク(市販品) 、クラムチャウダーのショートパスタ、下段がしめじとインゲンのガーリックバターしょう油炒め、です。

使ったショートパスタは、ちょうちょ型のファルファッレ、らせん型のフジッリ、棒状で断面がS字になっている奇妙な形のカザレッチャ、です。

冷やっこ2種、他

本日のメニューは、上段左からサバとメヒカリの干物焼き、さつま揚げとにんじんの煮物、下段左から洋風冷やっこ(セロリの葉、オリーブオイル、塩)、ナスの南蛮漬け、和風冷やっこ(おかか、ネギ、しょう油)、です。

和風な味付けがあまり好きではない私のために、ぴかさんがわざわざ洋風に味付けした冷やっこも用意してくれました
おいしかったです。

さらに。
メヒカリの干物は小骨が多すぎて私にはかなり食べづらいため、私用にサバも焼いてくれました