日: 2023年9月12日

本日のメニューは、クルミとにんじんのラペとトマトソースピザ、です。

ピザ生地はイースト菌を使ってホームベーカリーで作ったのですが、なぜかゆるゆるになって生地を丸めることができず、ぴかさんが四苦八苦して板に貼り付けるようにしてピザの形に成形していました。
結果、円形にはできずに四角っぽいピザになりましたが、四角のほうがピザを食べるときに具がこぼれにくく食べやすいということが新たにわかりました。
これからはピザは四角でいいんじゃないかしら。