本日のメニューは、上段左からタンドリーチキン、もやしの玉子炒め、下段がおつまみ3種、です。
前日にぴかさんから「鶏のから揚げとタンドリーチキンとどっちがいい？」と聞かれました。
揚げ物はそれほど好きじゃないので「タンドリーチキン」と答えたら、すぐさま仕込みが始まりました。
ビニル袋にカレー粉、ケチャップ、ヨーグルト、などなど。
ヨーグルトは私がヨーグルトメーカーでいつも大量に作っているものです。
お肉も入れてビニル袋ごとモミモミ。冷蔵庫で一晩漬け込んだら翌日はオーブンで焼くだけです。
タンドリーチキン、たくさん食べました。