月: 2019年8月

本日のメニューは、上段左から鶏もも肉の塩麹漬けとにんじんとズッキーニの炒め物、もやしのナムル、下段左からきゅうりの浅漬け、高菜パスタ、です。

本日のメニューは、上段左からきくらげとトマトの玉子炒め、しらすとワカメの酢の物、きゅうりの甘酢漬け、下段左からチーズ揚げ（既製品）、カツオの刺身、アボカドとエビのサラダ（既製品）、です。

本日のメニューは、上段左から青シソの天ぷら、豚肉とセロリの青シソ塩炒め、砂肝とにんじんと豆のサラダ、下段左からハタハタの一夜干し、鶏皮焼き鳥、ちくわとにんじんとしいたけのバターコンソメ煮、です。

ぴかさんが料理の準備をしている最中に、のこのこ台所にやってきた私あでり。
青じそを見つけ、一言「私、青じその天ぷら、割と好きなんだよね」
しばらくしてまた台所を見にいくと、ぴかさんが他の料理を作りつつ一生懸命青じその天ぷらを揚げていました。
どうやら予定していた料理に急きょ天ぷらを追加してくれたようです。

青じその天ぷらはサクサクしておいしかったです。私はあまり揚げものは得意ではないのですが、おいしかったので食べすぎてしまいました。

鶏皮の焼き鳥は、鶏皮をひとつひとつ串に刺してフライパンで焼いてあります。

本日のメニューは、上段左からにんじんとちくわとしいたけのコンソメバター煮、ポテトフライ、下段左から鶏胸肉の塩麹漬けの蒸し鶏、焼きさつま揚げ、エビと豆入りのにんじんラペ、です。

ポテトフライは北あかりのジャガイモを使用しています。

本日のメニューは、上段左からショートパスタのアッラビアータ、にんじんとズッキーニのチーズ焼き、下段がきゅうりの浅漬け、です。