揚げ物やこってりしたものはあまり得意じゃない私。
トンカツ好きなぴっかりさんが「トンカツは好きじゃないの？」と悲しげな目で聞いてくるので、
「赤みそのソースがかかってるトンカツなら食べるよ」と答えたらさっそく作ってくれました。
この間のむちゃくちゃ硬いステーキのこともあったから、このお肉はどうなんだろうと
ドキドキしながら食べたんですが、これが驚くほど柔らかい！箸で切れるくらい柔らかい！
ぴっかりさん、お肉になにか細工をしたのかしら？
ちなみに。
赤みそ文化で育ってる私、あでぺんの主張。
「普通のウスターソースとかトンカツソースがかかってるトンカツはトンカツじゃない！
赤みそタレがかかってるトンカツこそトンカツだ！！」
だってさ、小さいときから「トンカツにはみそダレ」で育ってきたんだもん、しょうがないじゃん。