月: 2023年4月

本日のメニューは、上段左から玉子マカロニサラダ（市販品）、チンジャオロースー、下段がタチウオの刺身、です。

タチウオのお刺し身はめずらしいので買ってきました。
食感はややかためで少しコリコリしていました。

本日のメニューは、上段左から魚肉ソーセージとほうれん草のバターしょう油ソテー、蟹トマトクリームパスタ、下段がメンチカツと白身魚フライ（冷凍品を揚げたもの）、です。

本日のメニューは、上段左から鶏ときのこのカレー炒め、赤魚のしょう油干し焼き、下段ががんもどきと根菜の煮物、です。

本日のメニューは、上段左から鶏皮ポン酢、黒カレイの煮付け、下段左から玉子焼きの煮浸し、春巻き（冷凍品を揚げたもの）、です。

白子が好きなぴかさん、スーパーの魚売り場で白子を持っている黒カレイを見つけてうれしそうにカゴに入れていました。
出来上がった煮付けはカレイも煮汁もごぼうも全部黒っぽくて写真映えしませんが、味は美味しかったです。

本日のメニューは、上段左から鶏ササミのサルティンボッカ風、がんもどきと根菜の煮物、下段がそばのなめ茸メカブ和え、です。

サルティンボッカ風は、ササミの上に生ハムを乗せて焼きました。