月: 2023年4月

本日のメニューは、上段が皿うどんセット、下段左から明日葉のレモンツナ和え、から揚げ2種（冷凍品を揚げたもの）、です。
2枚目の写真はネギと豆腐の煮物です。
コンロの火をつけっぱなしで出し忘れていました。

あぶなーい

本日のメニューは、上段左からタケノコとホワイトアスパラのバターしょう油炒め、鮭レタスチャーハン、下段左から明日葉のツナ和え、洋風煮豆、です。

タケノコの季節です。
ぴかさんの「年一回は旬のタケノコを調理したい」という欲求のため、昨日は久々に家の中で一番大きな鍋が登場しました。
でも下ごしらえに時間がかかるので、当日には食べられないんですよねー。
ってことで今日タケノコがやっと食卓にあがりました。

たまたま直売所で見つけて買ってきたホワイトアスパラガスと一緒に炒めてありますが、ホワイトアスパラガスがあまり味の主張をしないため、タケノコと一緒に食べるとあまり存在感はありません。
色も似てるしねぇ。

洋風煮豆はにんじんもたくさん入っていてコンソメ味でとてもおいしかったです

本日のメニューは、上段左から厚揚げとパプリカの生姜焼き、鶏胸肉のサルティンボッカ、下段がごぼうと鮭フレークのチーズ焼き、です。

本日のメニューは、上段左からイカと里芋と大根の煮物、ソース焼きそば、下段が新玉ねぎのゆかり鰹節和え、です。

本日のメニューは、上段左からトマトとワカメの玉子炒め、チーズハンバーグ（ハンバーグは冷凍品）、下段が棒餃子（冷凍品を焼いたもの）、です。

ハンバーグの上にチーズを乗っけてトースターで焼いたら、チーズが滑り落ちてしまいました。