月: 2023年4月

本日のメニューは、上段左からナスのじゃこ炒め、すき焼き味の焼きうどん、下段がスナップエンドウとアスパラ菜のハムサラダ、です。

本日のメニューは、上段左からスナップエンドウとアスパラ菜のベーコン炒め、自家製チキンカツの味噌カツ、下段が牛すじの塩煮込み、です。

本日のメニューは、上段左からフーチャンプルー、レンコン入り切り干し大根の煮物、下段左からアスパラ菜のお浸し、棒餃子（冷凍品を焼いたもの）、です。

麩入りのチャンプルーだからフチャンプルーなんじゃないの？という私の疑問に「フチャンプルーじゃない。フは伸ばす。沖縄ではフーチャンプルーって言うんだ」とぴかさんに指摘されました。
そうなんだー

本日のメニューは、上段左から牛すじの塩煮込み、豚もつの味噌煮込み、下段が焼き豚と新玉ねぎのポン酢和え、です。

昨日はサバとイワシで魚が2品もありましたが、今日は牛すじ・豚もつ・焼豚の肉3品です！
時間のかかる煮込み料理を1日に2品も作るなんてすごいと思いますが、なんで胃がもたれそうなものを組み合わせるんでしょうかねぇ

本日のメニューは、上段左からサバの竜田揚げ、海老チキンにんじんドリア、下段左から切り干し大根の煮物、イワシの煮付け、です。