日: 2022年11月25日

本日のメニューは、上段左からアワビタケのバターガーリックしょう油炒め、春雨サラダ、下段がエノキタケのオムレツ、です。

アワビタケは大昔食べた覚えがありますが、どんな味だか忘れていました。
たまに直売所で売られているので買ってきました。
食感は少しコリコリとした歯ごたえがあって、とてもおいしかったです。