鮭白子とほうれん草のバターソテー、他

本日のメニューは、上段左から鮭白子とほうれん草のバターソテー、里芋のブイヨン煮、下段が焼き餃子(冷凍品を焼いたもの)、です。

通常里芋の煮っころがしはもさもさしていてあまり私の好みではないのですが、今回の里芋のブイヨン煮は里芋がしっとりしていてとても柔らかく、ぴかさん曰く「おお、口の中でとろけるっ」ほどでした。
とてもおいしかったです。