
本日のメニューは、上段左からカキフライとホタテフライ&タルタルソース(写真左下の切れてる器)、しかくまめの塩昆布和え、鶏レバーのニラレバ、下段がイカ刺し、です。
しかくまめは熱帯地方原産の豆だそうで、秋が収穫時期です。
四角ばっていてひだがついており、見た目の印象が強いです。
たまにスーパーで見かけるのですが、今回初めて食べてみました。
うーん、味はあんまりありません。食感はシャキシャキしていました。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からカキフライとホタテフライ&タルタルソース(写真左下の切れてる器)、しかくまめの塩昆布和え、鶏レバーのニラレバ、下段がイカ刺し、です。
しかくまめは熱帯地方原産の豆だそうで、秋が収穫時期です。
四角ばっていてひだがついており、見た目の印象が強いです。
たまにスーパーで見かけるのですが、今回初めて食べてみました。
うーん、味はあんまりありません。食感はシャキシャキしていました。

今日のお昼のメニューは、ソーセージとしめじとピーマンの手作りピザ、野菜たっぷり粕汁、です。
粕汁は体が温まるので、汗をかきながら食べました。
野菜山盛りでおいしかったです。