はんぺんのバター焼き、他

本日のメニューは、上段左からメンチカツとクリームコロッケ(既製品を揚げたもの)、牛すじとにんじんとインゲンのたれ炒め、下段左からはんぺんのバター焼き、イワシの刺身、です。

冷蔵庫に冷えてるワインが赤しかなかったため、「イワシの刺し身なのに赤ワインかー」とがっかりのぴかさん。白ワインか発泡性のワインが良かったようです。
私あでりは赤ワインが好きなのでラッキーでした。

左下のお皿には得体のしれない白いぶよぶよしたものが、、、。
これがはんぺんなんて、三河の民にとっては許されません。
この手のはんぺんを食べるのは人生で2度目か3度目です。
ため息をついて仕方なく一口。
ふわふわとしたとろけるムースのような食感。
、、、
私はムースは嫌いなんだよー!
そしてはんぺんは茶色いのがはんぺんと言うんだーー!!

生ハムとにんじんと大豆の胡麻クリームチーズ和え、他

本日のメニューは、上段左から生ハムとにんじんと大豆の胡麻クリームチーズ和え、ベーコンとゴーヤとしいたけの塩ダレ炒め、下段がハムカツとクリスピーチキン(既製品を揚げたもの)、です。

牛すじときゅうりのしそドレッシング和え、他

本日のメニューは、上段左から切り干し大根の煮物のいり豆腐、牛すじときゅうりのしそドレッシング和え、下段が鶏胸肉と大根のキムチ炒め、です。

薄くスライスした牛すじ入りの和え物は歯ごたえバツグンです。
食べ終わったらアゴが疲れていました。
歯が弱ってきたら食べられないものですね。

ゴーヤとフルーツトマトと大豆のサラダ、他

本日のメニューは、上段左からゴーヤとフルーツトマトと大豆のサラダ、きのこたっぷりカルボナーラ、下段がきゅうりと大根のキムチ漬け、です。

サラダは色とりどりで見た目からおいしそうです。
でもゴーヤが苦すぎでした。