日: 2016年4月25日

本日のメニューは、上段がスペアリブのラグー風パスタ、下段左からホタルイカの辛子酢味噌和え、もやしとにんじんのイタリアンナムル、です。

ラグーとは、煮込み料理のことらしいです。

春を知らせるホタルイカはそれほど好物ではありませんが、年に1回くらいは食べてもいいかなーと思います。