シメジのブルーチーズパスタ、他

2015-07-13

本日のメニューは、上段がシメジのブルーチーズパスタ、下段左から自家製鶏ハム、にんじんとモロッコインゲンのストウブ焼き、です。

安い鶏胸肉でかなりおいしく食べられるため、ぴかさんはここのところ鶏ハムを作るのが気に入っているみたいです。
これまではパサパサになったり生っぽかったりして私はあまり食べられなかったのですが、今回はしっとりとおいしく仕上がっていたのでバクバク食べてました。(今までは失敗作だったんだろうか?)

スペアリブと手羽先の煮込み、他

2015-07-11

本日のメニューは、上段左から白いトウモロコシ、にんじんのラペ、下段左からズッキーニとナスのソテー&トマトとマスカルポーネチーズソース、スペアリブと手羽先の煮込み、です。

白いとうもろこしは農産物直売所で買ってきました。品種は書いてなかったので何かよくわからないですが、白色のものを食べるのは初めてです。
食べた感想は、、、。
味は普通においしかったです。でも「とうもろこしは黄色である!」という固定観念がどうしても忘れられないため、白いとうもろこしを見ると「なんだか色が抜けてまずそうだな」と勝手に頭が判断しちゃうんですよねー。
舌が「これ、おいしいよ」と言っているのに、脳は「えー、まずいじゃん」ってむっちゃ反論してる状態。
複雑な心境でもくもくと食べましたが、とても気分的に疲れるのでやっぱり今後食べるなら普通の黄色のとうもろこしがいいなと思いました。