アジの南蛮漬け、他 本日のメニューは、上段がモヤシと小松菜の醤油麹和え、下段左から牛スジの煮込み、アジの南蛮漬け、です。 昨日はエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)、今日は南蛮漬けと連続で作ってくれましたが、どっちも同じ味に思える！
