月: 2015年4月

本日のメニューは、上段がきのことにんじんのアヒージョ、下段のお皿が上側から川流れ菜の生ハム巻き、栃尾の油揚げ、中央がブリ入りきんぴらごぼう、下側がたけのこのチーズ焼き、です。

本日のメニューは、上段左から豚肉とにんじんとジャガイモのバター醤油煮、ブリのマリネ、下段左から豚タンのくん製と小松菜のチーズ焼き、栃尾の油揚げ焼き(チーズとシラス入り、既成品) 、です。

本日のメニューは、上段左からたけのこの土佐煮、きんぴらごぼう、下段が中華風焼うどん、です。

本日のメニューは、上段左からたけのこと高野豆腐の土佐煮、きんぴらごぼう、下段左から穂先たけのことにんじんの中華風佃煮、こごみのおひたし、たけのこご飯、です。

本日のメニューは、上段がたけのことキクラゲの卵炒め、下段左からたけのこの穂先の中華風佃煮、ゴボウの豚肉巻きとたけのこの照り焼き、です。

旬だからと、ぴかさんがスーパーでたけのこを丸々2本買ってきました。
大きな鍋にぬかと共に入れて下ごしらえ。今日は仕事がお休みなので、ぴかさんは一日中台所にいて楽しそうです。