たけのこの料理各種

本日のメニューは、上段がたけのことキクラゲの卵炒め、下段左からたけのこの穂先の中華風佃煮、ゴボウの豚肉巻きとたけのこの照り焼き、です。

旬だからと、ぴかさんがスーパーでたけのこを丸々2本買ってきました。
大きな鍋にぬかと共に入れて下ごしらえ。今日は仕事がお休みなので、ぴかさんは一日中台所にいて楽しそうです。