
本日のメニューは、上段がタンドリーチキン、下段左からジャーマンポテト、チーズオムレツ、です。
サバ優先のため、サバをもらってきた日から冷蔵庫で調味液に浸かりっぱなしだったタンドリーチキン、やっと今日陽の目を見ました。
ここんとこずーーーーーーーーーっと漁港でもらったお魚を大量に食べ続けていたので、久しぶりのお肉はとってもおいしかったです。やっぱたまにはお肉も食べなきゃね。
ジャーマンポテト(和製英語:German potato)とは、その名の通りジャガイモを主要な食材として作られる料理の1つである。ドイツでは「ベーコン+ジャガイモ」という意味のシュペックカルトッフェル(Speckkartoffeln)という名で知られる。
え、和製英語だったのか。