さてさて、今日の漁港はサバ船が多かったです。
いつものように散歩していると、漁師さんから今回はサバをもらいました。
先週の金曜日にさんまをたくさんもらったばかりなのに！
頂いたサバはマサバ。今が旬で、大きくて丸々と太っていて脂がとっても乗っていそうです。
昨晩の漁でとったばかりとのこと。
こんなに大きなサバ8匹、重くて運ぶのが大変でした。σ(^_^;
ということで、本日のメニューは、上段がにんじんとインゲンのオムレツ、下段左からマサバの味噌煮、マサバの唐揚げとカレー揚げ、です。
ここ連日さんまの処理に追われ、やっとすべて食べ終わったところで一息ついて昨晩タンドリーチキンを冷蔵庫へ仕込んでいたぴかさん。
今晩はタンドリーチキンを焼いて久しぶりのお肉メニューになるはずの予定が、またしばらくは魚をさばく作業に追われることに。
がんばれ、ぴかさん！
（私の役割は食べることと、お魚を漁港でもらってくること。
）