砂肝とナスの味噌炒め、さつま焼き、他


本日のメニューは、イワシの刺身、砂肝とナスの味噌炒め、マカロニサラダ、さつま焼き、です。
地元産のイワシが店頭に並ぶようになりました。これから入梅イワシが旬になってきます。
漁港ではピカピカ輝いてる超新鮮なイワシがそこらじゅうに落ちていて、トラックにひかれてハラワタが無残に飛び出しちゃっている光景が風物詩になっています。もうちょっと気温が高くなってくるとあたり一面強烈な悪臭に包まれるので、その中でお魚を拾おうという気にはなれません。。。(=_=;)