月: 2012年4月

本日のメニューは、鳥のから揚げ、チーズ春巻き、にんじんと生ハムのチーズサラダ、ショートレジネッテのトマトソースがけ、生ハム、です。
レジネッテのパスタは幅広のリボン状で、ふちが波打っているのが特徴で、ソースがよくからみます。イタリアで買ってきたものですが、日本で見かけたことはありません。

本日のメニューは、豚のサガリと野菜炒め、マグロとサーモンのユッケ、マグロのなめろう、セロリとニンジンのオムレツ、貝のわさび合え、です。

本日のメニューは、根菜のにっころがし、焼きしいたけ、アジのさつま揚げ、セロリサラダ、です。
できたてのさつま揚げは、見た目は完璧に全粒粉入りそばクッキーでかなりおいしそうに見えましたが、食べたらやはり魚味でした

本日のメニューは、生フランク、舞茸とにんじんのフライ、新じゃがとにんじんのチーズ合え、です。
このフランクソーセージを普通のソーセージ並みにさっとゆでてぶつ切りにしたところ、切り口が妙に生肉色、、、。このまま食べたらちょっとヤバそう。
加熱処理済みのソーセージかと思っていたのですが、しっかり袋に「生」と書いてありました。危ないところです。
この後ぴかさんにちゃんと火を通してもらいました。

本日のメニューは、卯の花、明日葉のシーチキン合え、ワカメとホタルイカの玉子とじ、ワラビ入りきんぴらごぼう、です。