投稿者: あでり

レンコンサラダが山盛りです。
これを食べきるのに３日間かかりましたo(＞＜)o

朝からぴっかりさん、ベーグルサンドの中身にすると張り切って昨日の残りのグラタンをコロッケにしています。
朝から揚げ物・・・(- 。- ) 　張り切りすぎじゃないのかな。
やはり張り切りすぎて、ベーグルが小さいのにコロッケが巨大になってました。
とても手で持って食べることはできないので、ばいきんまんさんから頂いたフォークとナイフでお上品（？）に食べました。お腹いっぱいです。

チキンはパサパサしててあまりいいイメージは持っていなかったのですが、このチキンステーキはパサパサ感がまったくなく、ジューシーでとってもおいしかったです。
ぴっかりさんに聞いたところ、何かを工夫をしたようですが、、、何だったか忘れてしまいました（；＾□＾）
赤ワイン入り（ん？ひょっとしてバルサミコ酢だったか？）のソースと野菜が合っていてこれまたおいしかったです。

ぴっかりさんがお菓子を作ると、たいてい失敗してケーキであろうと何であろうとういろうに変わってしまいます。
お菓子作りはまだぴっかりさんより経験があると思っている私ひげぺんの分析によると、料理と同じようにお菓子作りにおいてもカンで材料の分量を増減するのが原因だと思うんですよねー。
ういろうは嫌いなのに、どうしてういろうを作るかなぁ(＃￣З￣)
でも作ってくれたものはありがたく食べる主義なので、ういろうであっても食べてしまうのですが。
いい加減に成功してくれんかなぁと願っていたところです。
今日も「かぼちゃプリンを作る」ときいたときには、
「う、またういろうを食べるハメになるのか」と心の中ではちょっとブルーになってました(￣▽￣;)
だがしかし！
今回はかなり成功です。というか、とてもおいしかったです！
写真的には食べかけであまりおいしそうには見えないかもしれないですが、味のほうは超イイです*ﾟoﾟ)ﾉ
これはいい♪　また作ってくださいね～

残りのアンコウで今度は水炊きです。
写真下はホタテのカルパッチョです。
カルパッチョの上に乗っていたにんじんがとてもおいしかったです(*゜ー゜*)