投稿者: あでり

本日のメニューは、魚介のカルパッチョ、豚モツのトマト煮込み、ツブ貝のジェノバソース、マグロとブリのユッケ、手作りフランスパン、です。
今日は土曜日でぴかさんのお休みの日。
気合入れて料理を作ってくれたらしいのですが（すごい時間かかってた）、気合入りすぎです。豪華すぎ
味はもちろんとってもおいしかったです

本日のメニューは、イワシの刺身、砂肝とナスの味噌炒め、マカロニサラダ、さつま焼き、です。
地元産のイワシが店頭に並ぶようになりました。これから入梅イワシが旬になってきます。
漁港ではピカピカ輝いてる超新鮮なイワシがそこらじゅうに落ちていて、トラックにひかれてハラワタが無残に飛び出しちゃっている光景が風物詩になっています。もうちょっと気温が高くなってくるとあたり一面強烈な悪臭に包まれるので、その中でお魚を拾おうという気にはなれません。。。(＝＿＝；)

本日のメニューは、クリームパスタです。

本日のメニューは、鶏の唐揚げ、イワシつみれの玉子とじ、ソバの和え物、です。
ソバの和え物は、ソバとわかめとねぎとつゆを混ぜたものです。さっぱりしてておいしかったです。

本日のメニューは、牛肉のワイン焼き、ポテトフライ、にんじんの葉とペコリーノロマーノのパスタ、です。
ペコリーノロマーノはイタリア土産のチーズなのですが、ものによってかなり塩の量が違うらしく、このチーズは今まで食べたペコリーノロマーノの中で最高にしょっぱかったです。しかも熱を加えてもあまり溶けなかったので、あまりパスタとからんでいません