タグ: ご飯

本日のメニューは、冷や麦のチャプチェ、大根と人参と鰹節の煮物、です。
ぴかさん曰く「冷麦以外はチャプチェだ」とのことですが、どうみても野菜炒め＆焼きそうめんです。
＝＝＝＝＝＝wikiより抜粋＝＝＝＝＝＝＝
柔らかくもどした唐麺（タンミョン）と呼ばれる春雨と、細切りにした牛肉とタケノコ、同じく細切りにしたニンジン、タマネギ、ホウレンソウなどの野菜、シイタケやシメジ、キクラゲなどのキノコ類をゴマ油で炒めあわせ、醤油、食塩、砂糖などで甘辛く味をつける。隠し味としてコチュジャンを入れる場合もある。
器に盛ってゴマをふりかけ、彩りとして糸状に切った唐辛子などを飾って供する。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

本日のメニューは、牛すね肉のワイン煮、エリンギのチーズ焼き、オムレツ、です。
真ん中のチーズはカマンベールチーズです。

本日のメニューは、高野豆腐とエビのくず煮、牛肉とカキとゴボウの煮付け、塩レバー、です。
寒い時期、とろみのある煮物は体があったまります

本日のメニューは、豚肉と野菜のスープ、刺身、魚介のユッケ、エビグラタンコロッケ、です。
（コロッケは買ってきたもの）

本日のメニューは、マグロの大トロ、カキフライ、イカフライ、エリンギフライ、砂肝ニンジンもやし炒め、です。
大奮発して大トロを買ってきました。
わたしはマグロは嫌いなのですが、回転寿司で出てくる一皿の上に１貫しか載っていないような上もののマグロならおいしいと思うので、この大トロもおいしく食べれるかなと期待したのですが。
どうもあんまり私の口には合いませんでした(ﾉд-。)　高いのに。。。
ぴかさんはもちろん喜んで食べてました。