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右側のはトマトとモッツアレラのカプレーゼもどきで、モッツアレラの代わりにカマンベールチーズを使っています。
写真を撮ろうとしたときにぴっかりさんが
「ああっ、イタリアになってない！ちょっと待って！」
と言い出すので、何かと思ったらうえにバジルを振り掛けていました。
確かにイタリアの国旗は赤、白、緑、ですが。
乾燥バジルだと緑色も色あせてるから、なんだかよくわかんないよー

ぴっかりさんはいつも「NHK今日の料理」「キューピー3分クッキング」「男子ごはん」の番組を録画して見ています。
それを何気に隣で見ていて、おいしそうなものがあると「これ作って～」とリクエストします。
今回もそれでリクエストしたものです。
料理のタイトル忘れちゃったけど、鶏肉とニンジンのステーキでよかったかしら？
ニンジンがゴロゴロ入って、鶏肉はジューシーでおいしかったです。
上側のお皿は、昨日の残りものを卵で閉じたものです。

にんじんとほうれん草とレバーの炒め物が皿に山盛りです(￣▽￣;)
いつも細々と材料を切るぴっかりさんが、めずらしくレバーを大きいまま調理しました。
にんじんはいくら大きくてもいいけど、さずがにレバーのこの大きさはちょっと大きすぎ
一体どうしたんでしょうね？

長野県伊那市の名物と言われているローメンを高速道路のSAで買ってきました。
ウィキより抜粋
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ローメンは、炒肉麺（チャーローメン）とも呼ばれ、マトンなどの肉と野菜を炒め（炒肉）、蒸した太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の特有の麺料理である。ラーメン用のスープを加えるものと、加えないものがあるが、ラーメンとも焼きそばとも異なる独特の風味の料理である。
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買ってきたものは麺とスープが付いており、お肉や野菜は自前で用意します。
うわさはよく聞いていたけど、食べてみるのは初めてでした。
食べた感想。
・・・
うーん、、、麺はベビースターラーメンをお湯でふやかしたような感じ(-＿-;
あまり（というかかなり）好みではなかったです。。。
以前お店で食べたことのあるぴっかりさんに言わせると、本物はもうちょっと違う感じでそれなりにおいしかったそうです。
今回に懲りてもう二度と食べないか、リベンジで現地に行ってちゃんとしたものを食べてくるべきか。
うーん(-“-;)

ブリのアラが山盛りで半額！
それで照り焼きを作ってくれました。アラと言っても食べる部分がとても多かったのでなんだか得した気分♪
わかめとにんじんのスープは私がリクエストしました。