佐野ラーメン


ここのところ頻繁に通る栃木県の佐野藤岡SA。
そこのレストランで佐野ラーメンは食べたことがあるのですが、ぴっかりさんがお持ち帰り用の佐野ラーメンに興味を持ったようで、先日寄ったときに買ってきました。
佐野ラーメンは青竹で麺を伸ばすのが特徴で、麺は平べったくなっています。
なかなかおいしかったです。上に乗ってる野菜が特に。(←ラーメンと関係ないじゃん!)

サラスパと野菜のサラダ、ほたてときゅうりの和え物、野菜の煮物


左上のサラダは、居酒屋でお通しに出されたものがおいしかったのでぴっかりさんに「これ作って~」とリクエストしたものです。
サラスパに温野菜とツナを加えてドレッシングで和えてあります。
下の小皿のものは、ホタテときゅうりをのりの佃煮で和えたものです。
今日は野菜がいっぱいでうれしいな~ヾ(≧▽≦)ノ

かきと春菊の炒め煮、にんじんとごぼうのキンピラ、がんもと大根の煮つけ他


写真に写っていませんが筋子の小皿もあります。
筋子はご飯と一緒に食べなきゃね~ということで、今日はめずらしくご飯を食べました。

きのこのピザ、にんじんのソテー


きのこをたくさん買ってきたので、きのこたっぷりのピザを作ってくれました。
いつもは具を乗せすぎて具からの水分で湿っぽいピザになってましたが(でもそれはそれでおいしい)、今回は玉ねぎを入れ忘れたために水分を出す具がなく、いつもよりカリカリのピザになってました。