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本日のメニューは、上段左からオクラとぬか漬け長芋のなめ茸和え、鶏肉のモヤシにんじんエリンギ炒め、ヒジキの煮物、下段左からにんじんとゴボウのゴマサラダ、キュウリのぬか漬け、カツオの刺身、です。

本日のメニューは、上段左から牡蠣とそう麺の平焼きアンチョビ風味、豚肉と長芋の冷製パスタ、下段はにんじんとゴボウのゴマサラダ、です。
冷製パスタはカッペリーニという細い麺を使っているため、さらに箸で食べていたため、まるでそう麺を食べてるような感じでした。しかも隣のお皿はそう麺料理だし。

本日のメニューは、上段左から牛肉とにんじんの赤ワイン煮、ブルーチーズパスタのオムレツ、下段左からゴルゴンゾーラ、にんじんとじゃが芋のイタリアンサラダ、です。
ゴルゴンゾーラはイタリアのブルーチーズで、ブルーチーズの中では比較的食べやすいほうだと思います。
普通のチーズと比べたら強烈な味ですけどね(^_^;)

本日のメニューは、上段左から豚肉の塩麹漬け、ナスの天ぷらと春巻き、中央〜下のお皿が冷麦と干ししいたけつゆ、です。
ぴかさんの実家では、そうめんなどのつけ汁は干ししいたけのダシで作るそうです。

本日のメニューは、上の段がパエリア、下段左からにんじんとじゃが芋のイタリアンサラダ、豚肉と生ハムのチーズピカタ、です。
ピカタとは：　Wikiより抜粋

イタリア料理のひとつ。ピッカータとも。
薄切りの肉などに食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテーしたもの。