月: 2024年4月

本日のメニューは、上段が春雨サラダ、下段左から鶏のから揚げ（冷凍品を焼いたもの）、ソーセージ盛り合わせ、です。

本日のメニューは、上段左からあぶりブリのサラダ、手羽先と大豆の赤ワイン煮込み、下段がエリンギのネギバターしょう油焼き、です。

ブリは一昨日の刺身の残りをあぶったものです。

本日のメニューは、上段左からベーコンとにんじんのチーズオムレツ、豚肩ロースの赤ワイン煮込み、下段がグラタンコロッケ(冷凍品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左からさつま揚げ各種（市販品を焼いたもの）、カルボナーラスパゲッティ、下段左からぶりの刺身、鶏団子とさつまいもの煮物、です。

鶏団子とさつまいもの煮物は昨日の残りものだったで、鶏団子が1個しか残っていませんでした。
それに気づいたぴかさん、鶏団子一個のために洗い終わったまな板と包丁をわざわざ出してサクッと半分に切り、皿に盛り付けました。
優しいです！優しすぎます！！
私と鶏団子をはんぶんこして食べたいという思いが伝わってきます
が、しかし、、、。
私はこの鶏団子、好きじゃないんですよ～
ありがとう、ありがとう、気持ちはうれしいってぴかさんにお礼を言いながら、半分に切った鶏団子はぴかさんに食べてもらいました。

本日のメニューは、上段左から豚肉とレンコンのゴマ味噌炒め、鶏団子とさつまいもの煮物、下段左からサーターアンダーギー、イワシ缶詰め、鮭ルイベ漬け、です。

ぴかさんにとってのメインは、頂き物の鮭のルイベと日本酒です。

サーターアンダギーは私が好きなため、ぴかさんがよく作ってくれます。
外側が固めのカリカリしたのが好きなので、そうなるように材料や配合、大きさや揚げ方など、色々変えて試行錯誤してくれています