手羽先と大豆の赤ワイン煮込み、他 本日のメニューは、上段左からあぶりブリのサラダ、手羽先と大豆の赤ワイン煮込み、下段がエリンギのネギバターしょう油焼き、です。 ブリは一昨日の刺身の残りをあぶったものです。