かちりとセロリ葉のしょう油炒め、他

本日のメニューは、上段左からラーメンサラダ、ズッキーニのコンソメ和え、下段左からしめじの玉子炒め、かちりとセロリ葉のしょう油炒め、です。

かちりとは、シラス干しをもうちょっと干してかために仕上げたものらしいです。知らなかった〜。

ラーメンサラダはぴかさんが仕上げにラー油を垂らしたのですが、私にとっては入れすぎな量だったため、このラーメンサラダはちょっと辛すぎでした。悲しい

自家製シュウマイ、他

本日のメニューは、上段左から焼き鳥と焼き椎茸、ボンゴレビアンコ、下段が自家製シュウマイ、です。

この日ぴかさんは、シュウマイとワンタンの2種類をせっせと作っていました。中に入れるタネはどっちも同じように見えたのですが、聞いてみたら違うとのこと。
シュウマイは玉ねぎが入っていて、ワンタンにはネギと海老が入っているそうです。芸が細かい。