白子グラタン、他

本日のメニューは、上段左からしめじの玉子炒め、マカロニサラダ、下段左からかんぴょうと切り干し大根の煮物、白子グラタン、です。

さすがに昨日の白子ポン酢は大量だったため、今日に繰り越されてリメイクされました。
でも白子のグラタンって、、、?
見た目ホワイトソースも白いし白子も白いし、なんだかよくわからないものになってましたが、食べてみるとホワイトソースと白子の組み合わせはどっちもクリーミィーでとてもおいしかったです。