豚肉とさつまいものクリームチーズ蒸し、他

本日のメニューは、上段左から麻婆春雨うどん、豚肉とさつまいものクリームチーズ蒸し、下段がアサリとごぼうと春菊の玉子とじ、です。

ぴかさんが図書館で借りてきた料理の本に「豚肉とさつまいものチーズ蒸し」というのが載っていておいしそうだったのでそれをリクエスト。
本はチーズとしてモッツァレラを使っていましたが、クリームチーズでも良いと書いてあったらしく、クリームチーズで作ってくれました。
さつまいもとクリームチーズの組み合わせはとてもおいしかったです。