アボカドとトマトとにんじんとスモークチキンのグラタン、他

本日のメニューは、上段左からアボカドとトマトとにんじんとスモークチキンのグラタン、漬け物ステーキ、下段左から湯葉とにんじんの塩炒め、アボカド入りネギトロ、です。

ばいきんまんさんが家に来たときに、アボカドを使った料理を出そうとしてアボカドを前日に買ったのですが、固すぎて使うことができませんでした。
それから1週間経ってかなり柔らかくなり、やっとおいしく食べることができました。