本日のメニューは、上段左からにんじんとレタスのサウザンドレッシングサラダ、ホタテとカブとにんじんのバターしょう油炒め、焼き餃子各種、です。
今日の餃子は左半分が宇都宮餃子館、右半分がみんみんです。
お店の名前として「みんみん」と「めんめん」があるのでかなり混同します。
ちょっと焦げ色が強いですが、おいしくいただきました。
サウザンドレッシングとは wikiより抜粋
サウザンドアイランドドレッシング（Thousand Island dressing）は、サラダドレッシングおよび調味料の一種。サウザンアイランドとも称される。
通常ドレッシングのベースとしてマヨネーズが使われ、オリーブオイル、レモン汁、オレンジ果汁、パプリカ、ウスターソース、マスタード、酢、クリーム、チリソース、トマトピューレ、ケチャップ、タバスコなどを加えることがある。また、みじん切りにしたピクルス、タマネギ、ピーマン、オリーブ、ゆで卵、パセリ、チェリーペッパー（英語版） 、チャイブ、ニンニク、細かくしたナッツ（クルミ、栗など）を入れるのが一般的である。