手羽先とにんじんの赤ワイン煮、他

2014-02-07

本日のメニューは、左から手羽先とにんじんの赤ワイン煮、鶏レバーと黄にんじんとヒラタケのオムレツ、です。

にんじんは赤いのと黄色いのと2種類使っています。
黄色いにんじんはにんじん臭さが全くないので、にんじん大好き人間の私にとってはこれはあんまり嬉しくないです。
「にんじん臭さゼロ!にんじん嫌いのお子様でも大丈夫!!」というキャッチコピーで売りだせばかなり売れるんじゃないかといつも思うのですが。どっかのスーパーで試してくれないかな。