
上側のきんぴらの味付けには、バルサミコ酢、赤ワインなどを使っているそうです。
見た目も味も和風きんぴらにかなり近いです。
投稿者: あでり
ホタテフライ&タルタルソース、野菜炒め

余震も少なくなってきて揺れ方もだいぶ弱まってきたので、ぴっかりさんが「もうワインを庶民グラスで飲むのはやめようよー」と通常のワイングラスに戻してしまいました。
私は湯のみ茶碗でも良かったのになぁ。
カツバーガー(多少無理あり)


またぴっかりさんが朝からはりきって「今日はカツバーガーだー!」と言っております。
そして出来上がったのは、、、
筒状の揚げ物。
私:「これは、、、。パンに挟むことを考えて作ったの??(;¬д¬)」
ぴっかりさん:「うーん、考えてたんだけどねー。できたらこうなった」
下の写真はぴっかりさんが「撮影用に」とキャベツとカツを無理やり乗せて、そーっと上から上側のパンを乗せたところです。
どうやって食べるんですか、コレ。持ち上げたらカツが転がり落ちるし、そもそもそんなに大きく口は開けられない!
バーガーにして食べることをあきらめた私は、下側のパンに半分のカツ、上側のパンに半分のカツ、それぞれキャベツをのせておとなしく片方ずつ食べていました。
ぴっかりさんは意地でもそのまま食べてましたが。ぎゅっとつぶせばなんとかなるようです。
たまご丼、レタスときゅうりサラダチーズがけ

どどーんとどんぶりです。
中に入ってるのが鶏肉だったか豚肉だったか忘れました( ̄▽ ̄;)
豚肉だったら親子丼とは言わないなぁ。しいていうなら肉玉丼でしょうか。
いか大根、にんじんの肉巻き、レバーの串焼き

えー、いか大根は圧力鍋を火にかけているのを忘れていたため、気がついたときにはかなり煮詰まっていました。
おかげで味がとても濃くなって私は食べれなくなりました(-_-;
左下の刺身はなめろうかな?