
干し鱈のコロッケはポルトガルやスペインなどでよく食されてるそうです。
(ここではコマイを使っています)
右の皿は昨日作ったフレンチトーストの残りです。
投稿者: あでり
カツオのたたき、ほうれん草のゴマ和え、豚汁他

生のカツオのサクを買ってきて、串に刺してガスコンロであぶってました。
玉ねぎとにんにくがたっぷり上に乗っています。
口の中が強烈ににんにく臭くなりました~
巨大なロールキャベツ

近くの魚屋さんの前にはいつも「いわしあります。」「かつを」など、その都度手書きの看板が数種類立つのですが、今日前を通ったらひとつの看板には
「キャベツ差し上げます」
と書いてありました。
・・・キャベツ?!
魚を買いに行ったらキャベツをもらえるんだろうか? 大根のツマのように千切りしたキャベツが魚の横についてくるのだろうか?
う~ん、謎。。。
と思っていたら。
ぴっかりさんが仕事先からキャベツ2玉持って帰ってきました。
職場に出入りしている弁当屋さんが、いつもお世話になってるからとキャベツをドンと置いていったそうです。
弁当屋がキャベツ??
まあ確かに見渡す限りキャベツ畑が広がっていますが。
ここの地域では魚屋も弁当屋も猫も杓子もキャベツ畑を所有しているのでしょうかねぇ(°・°*)
野菜のアンチョビ炒め、生ハムとサーモンのサラダ、ポンデケージョ

野菜に青のりがかかってるように見えますが、これはバジルです(^o^;
左上のはポンデケージョ(もちもちのチーズパン)の中にクリームチーズを詰めて焼いたものです。
なんだかデザートのような気がしますが、ぴっかりさんいわく、おつまみとして食べるのだそうです。
豚汁、ひじき炒め、他

右奥は鮭のハラスを焼いたものです。
今日はご飯に合うおかずたちですね~(= ̄∇ ̄=)