投稿者: あでり

本日のメニューは、鶏の唐揚げ、水餃子、じゃがいもとニンジンとモヤシのオイスターソース炒め、ほうれん草のゴマ和え、筑前煮の玉子とじ、です。
水餃子にはぴかさんお手製のラー油入りネギだれがかかっているのですが、これがものすごく辛かった(≧ロ≦)！！
前回同じラー油を使ったときにはそんなに辛くなかったし、今回もぴかさんは少し辛さが足りないくらいかなと思ったほどらしかったのですが、なぜか今回は私にはとても辛過ぎでちょっとしか食べれませんでした。残念。。。
辛さに対してさらに弱くなってしまったんだろうか？ただでさえ弱いのにそれは困る～|||||／(￣ロ￣;)＼|||||||

本日のメニューは、筑前煮、ガンモドキのあんかけ、トントロのモヤシ炒め、ゆず大根、さつま揚げ、です。
ゆず大根のゆずはｍばいきんまんさんのとこからもらってきたものです。いい香り～(o^-^o)
筑前煮にはさつまいもも入っています。

本日のメニューは、私がもらってきたサンマのフライ、まぐろ納豆、切り落としの刺身、さつま揚げ、炊き込みご飯、です。
サンマのフライの衣にはぴかさん手づくりのフランスパンが砕かれて入っていたので、食感が少しバリバリと歯応えがありました。

本日のメニューは、焼き鳥、チーズ各種（クリームチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ミモレット）、ニンジンのボロネーゼ、卯の花、です。
ボロネーゼは、「ラグー・アッラ・ボロニェーゼ」の略で、肉とトマトを主な材料とするイタリアのソース。日本でいうミートソースのことです。

本日のメニューは、鳥ナンコツの唐揚げ、カキの柳川、キノコ炒め、しらすおろし、他です。
柳川鍋というのは、開いたドジョウと笹掻きにしたゴボウを味醂と醤油の割下で煮て鶏卵で綴じる（wikiより）とあるので、ぴっかりさんは「柳川」と言い切ったのですがこれにはどじょうは入っていないので「柳川風」としたほうがいいのかも。