投稿者: あでり

本日のメニューは、ズッキーニとマッシュルームのトマトソースピザ、ホイコーローもどき、スモークサーモンのクリームチーズ添え、です。
ぴっかりさんが職場の忘年会のビンゴゲームでホームベーカリーを当ててきたのですが、それでピザ生地も作れるというので早速挑戦です。
結果としては手でピザ生地を打つのとそれほど変わらない味に仕上がったので、「これからこっちでピザ生地を作ろうかなー」とぴかさんが言っていました。

本日のメニューは、きんぴらごぼう、レバーと砂肝の焼き鳥、えんがわ・サーモン・ホッキ貝の刺身、です。
きんぴらごぼうのつもりだったらしいのですが、出来上がってみたらどうみてもきんぴらにんじんごぼう入りですね（＾＾；
焼き鳥の右側にある串は、ズッキーニとマッシュルームです。
野菜の焼け具合が絶妙に良くて、焼き鳥よりもおいしかったです。

本日のメニューは、サンマの蒲焼き、どて煮、イカ玉子炒め、春巻き、マカロニサラダ、柚ダイコン、メカジキの刺身、です。
写真右上のものがどて煮でちょっと暗くなっててわかりづらいですが、モツの他にんじん、れんこん、こんにゃく、ごぼうなどが大きめでゴロゴロ入っています。味付けは赤味噌で、そして汁はほとんどありません。
ぴかさんはどて煮だと言っていましたが、これは見た目には筑前煮と言ったほうがなんぼか近そうです。

本日のメニューは、サーロインステーキ＋野菜の付け合わせたっぷり、ズッキーニとマッシュルームと生ハムのパスタ、です。
ステーキとお皿の色が同化しちゃっておいしくなさそうな写真になってしまいました(￣▽￣;)
味はまあまあでした。冷凍の業務用スーパーで買ったものですし。

本日のメニューは、野菜のパスタ、玉子とほうれん草のバター炒め、ニンジンのレバーのコンソメ煮 粒マスタード仕立て、ハードタイプのモッツァレラと生ハム切り落とし、です。