ぶり大根、他

2017-09-16

本日のメニューは、上段左からぶり大根、ワカメとにんじんの炒め物、下段左からラタトゥイユ、生しらすポン酢、パルミジャーノレッジャーノ、です。

ぴかさんは暦通り今日から3連休です。そして張り切っておかずを作りすぎたようです。
ラタトゥイユはまだ鍋に大量に残っていました。

鶏皮としいたけとワカメのバターしょっつる炒め、他

2017-09-15

本日のメニューは、左から鶏皮としいたけとワカメのバターしょっつる炒め、煮カツ、です。

テーブルに出されたときには全く気づかなかったのでしたが、煮カツの下にはなんと大量ににんじんが隠されていました。
食べるときにはぴかさんがにんじんを掘り出してくれてカツの上に乗せてくれたので、楽ににんじんだけ食べることができました。(カツも少しは食べましたよ)

鶏皮とワカメときゅうりのポン酢和え、他

2017-09-14

本日のメニューは、上段左から鶏皮とワカメときゅうりのポン酢和え、枝豆、下段左から牛ステーキ、ちくわとゴーヤのキンピラ、です。

枝豆は新潟県産の茶豆です。スーパーで見つけてなつかしくて買ってきました。
でも味が全然違っておいしくなくてショックでした。新鮮じゃないからでしょうか。
去年の今頃はおいしい茶豆を食べまくっていたのになぁ。。。