鶏から揚げときゅうりとロメインレタスのシーザードレッシングサラダ、他 本日のメニューは、上段が鶏から揚げときゅうりとロメインレタスのシーザードレッシングサラダ、下段左からチーズとトマトのカプレーゼ風、梅しそカツ(既製品を揚げたもの)のカツ煮、です。
チーズとトマトのカプレーゼ風は、切ったトマトに薄切りのプロセスチーズを乗せただけのシンプル料理です ただ、カットトマトの切り口を上にして、上からスライスチーズを被せると、トマトが見えず何の料理だかわからなくなったため、横から包み込むように並べてありますこれが一番手間かかったかも 返信
チーズとトマトのカプレーゼ風は、切ったトマトに薄切りのプロセスチーズを乗せただけのシンプル料理です
ただ、カットトマトの切り口を上にして、上からスライスチーズを被せると、トマトが見えず何の料理だかわからなくなったため、横から包み込むように並べてあります
これが一番手間かかったかも