自家製ローストポーク、他

本日のメニューは、上段左から自家製ローストポークと空芯菜ピーマン炒め、マグロとシメジのチーズオムレツ、下段左から春雨サラダ、ちびきの刺身、です。

「ちびき」という名前の魚の刺身が売っていました。
聞いたことがなかったのでとりあえず買ってみました。
調べてみると、これだけ赤い身をしていながら白身魚とのこと。
お味のほうは、、、どうだったか忘れました
たぶんそんなに印象に残らない味だったのでしょう。