冷やし中華 そういえば北海道では「冷やし中華」と言わずに「冷やしラーメン」と言うそうです。(私がいた頃は) なんか冷やしラーメンだと具がないただのざるラーメンのような気がするんですが、出前で頼むとちゃんと冷やし中華がきましたよ。
冷やしラーメンというと、ラーメンの冷たいのであって、冷やし中華とはまた別物のようです。 冷やし中華は酸味のあるタレがかけてありますが、冷やしラーメンは冷たいスープにつかっているようですね。 冷たくするって事は「とんこつ」は無理でしょう(゜゜)(。。)(゜゜)(。。) 脂肪が固まって食べられないと思う(  ̄ー ̄)X 返信
冷やしラーメンというと、ラーメンの冷たいのであって、冷やし中華とはまた別物のようです。
冷やし中華は酸味のあるタレがかけてありますが、冷やしラーメンは冷たいスープにつかっているようですね。
冷たくするって事は「とんこつ」は無理でしょう(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
脂肪が固まって食べられないと思う(  ̄ー ̄)X