
ぴっかりさんが焼いたロールパンとベーグルに、レタスときゅうりとウインナーをはさみました。
お腹いっぱいです
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チャプチェ、れんこんサラダ

チャプチェというのは、春雨に肉や野菜を入れて甘辛く炒めた韓国料理だそうです。
野菜たっぷり! でも単品だと私にとってはちょっと味が濃いので、これをご飯の上にのせてチャプチェ丼にしたらいくらでも食べられそうだなぁ。
ゴーヤチャンプル、焼き餃子

たまにフライパンにくっついて皮がやぶれてしまうのですが、今日の餃子はハネとともにきれいにはがれました
炊き込みご飯、貝入り卵焼き、刺身とブロッコリーのサラダ、他

ぴっかりさんが昨日職場の飲み会で、余りモノをもらって帰ってきました。魚介のお刺身が山盛りです。
よくお店側が客の刺身の持ち帰りを許したなと思うのですが、まあいいのでしょう。
んで、それは今日の晩御飯のおかずになりました。
卵焼きをかじったら何か口にあたるものが、、、。う、こんなとこに貝?!
まさか卵焼きと貝が組み合わさるとは思っていなかったのでかなりびっくりでした。
味はふつーです。
具沢山パスタ、いろいろきのこのバター炒め

レバー、じゃがいも、レンコン、にんじんにパスタがちょっと入った炒め物。メインはパスタではなく野菜です。
きのこ炒めのほうにはエリンギ、ひらたけ、しいたけ、しめじが入っています。