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アスパラが見切り品で安かったため、たくさん買ってきました。
数年前までは近くにアスパラが自生してたから採りたてを食べれたんだけどな。
野菜は多いのですが、味付けが濃く油分も多いためにちょっと食べ終わったあと胃がもたれぎみ・・・o(＞＜)o
加減して食べればいいものを、出されたものは全部食べる主義なので目の前にあるとお腹いっぱいでもつい食べてしまうんですよね～。

イカは火のとおり具合がちょうどよく、柔らかく仕上がっています

昨日まで残っていた大豆とくらかけ豆の煮物。柔らかくなりすぎてイマイチだったのですが、それをハンバーグに練りこんで生まれ変わらせました。
あっさりとしてて超ヘルシーなハンバーグです。
上に乗ってるマッシュルームとソースもおいしいです。

前回好評だったため、また作ってくれました。
これに生クリームをとろりとのっけて食べるとまた一段とおいしくなりました

今日の晩御飯は豆と昆布と切り干し大根の煮物、カキとシメジのバターソテー、ナスと豚肉とカボチャの天ぷら、シーザーサラダです。
カボチャはスーパーの見切り品で1個100円で買ってきました。正規品と比べると4分の1ほどの値段でしたので中身が腐ってるんじゃないかと心配でしたが、まったくそんなことはなくておいしくいただきました。