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本日のメニューは、上段が野菜とホルモンのストウブ煮、下段左からにんじんとモヤシのイタリアンナムル、サルティンボッカ、です。

サルティンボッカは肉の間に生ハムが挟まっているものですが、ほとんど味付けをしていないのに生ハムだけの塩気だけでかなり味が濃くなっております。

本日のメニューは、焼き肉、です。

ぴかさんが「焼き肉が食べたい」と言い出して、スーパーで色々お肉を買いこんできました。
私のリクエストで野菜はボールに山盛りです。

本日のメニューは、上段左からゴボウとエリンギのチーズ炒め、にんじんと台湾山芋のクリームチーズ和え、下段がゴボウとにんじんと鶏皮のいり煮、です。

左上は和風に見えますが、チーズが入っていて洋風になっています。ゴボウとエリンギとチーズの組み合わせはとってもおいしかったです。

右上に入っている台湾山芋は農協で買ってきました。台湾産という意味ではなく、そういう品種名だそうです。粘りが山芋と長芋の中間とのこと。

本日のメニューは、上段がにんじんとチクワの煮物、下段左から牛タン＆にんじんのソテー、豚肉とにんじんの白菜漬け炒め、です。

本日のメニューは、左から根菜のストウブ鍋煮、ほうれん草ときのこの玉子炒め、です。