月: 2024年10月

本日のメニューは、上段左から鶏もつのもやし炒め、バジルスパゲッティ、下段が鶏から揚げ(冷凍品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左からかぼちゃのサラダ（市販品）、キュウリのもずく酢和え、下段左からポトフの炊き込みご飯、わかめスープ、です。

本日のメニューは、上段左からマコモダケと鮭白子のバターしょう油炒め、栃木黒牛と米沢牛のステーキ、下段左からキュウリとゴボウのサラダ、台湾めんま、です。

贅沢なことに、今日は米沢牛と栃木黒牛の食べ比べです
（どちらもセール品でとても安く買えた）

米沢牛の方がぶ厚かったせいか、ぴかさんの火の通し方も絶妙で、とても柔らかくておいしかったです。
栃木黒牛の方は少し薄く、火を通し過ぎてしまったせいか、それともそういう肉質なのかはわかりませんが、米沢牛と比べて少しかたかったです。

マコモダケは秋が旬で、私あでりの好きな食材なので買ってきました。
このマコモダケは当たりだったらしく、とても甘くておいしかったです。

本日のメニューは、上段左からニシンの刺身、鶏皮せんべい(市販品)、 ブリのカマ焼き、下段左からきのこの玉子焼き、キュウリとゴボウのサラダ、です。

本日のメニューは、上段左からハムとベビー椎茸の玉子焼き、ゴボウのサラダ(市販品)、下段がポトフ、です。

ポトフの肉は、たぶん豚のすね肉です。