洋風炒り豆腐、他

本日のメニューは、上段左から焼き餃子(冷凍品を焼いたもの)、洋風炒り豆腐、下段が焼き仙台麩とクリームチーズ、です。

下の写真は焼いたジャガイモのように見えますが、仙台麩をトースターで焼いたものです。
キリンビール仙台工場のレストランで食べた時には蔵王のクリームチーズが添えられていてとてもおいしかったのですが、普通のクリームチーズをそのまま組み合わせたらなんか違う、、、
レストランで食べたものはバニラアイスのような甘い味がしたので、クリームチーズに何か加えられているのでしょう。
なので家で食べるときにはクリームチーズに少し甘さを足したほうがいいかも?
あと、柔らかくしてからのほうが塗りやすそうです。