さつま揚げとにんじんの田舎きんぴら、他

本日のメニューは、上段左からさつま揚げとにんじんの田舎きんぴら、自家製餃子のゴマだれがけ、下段がきゅうりとワカメとカニカマのもずく酢和え、です。

田舎きんぴらって何?ってぴかさんに聞いたら
「ささがきでも細切りでもなく、太く切ってあるのが田舎きんぴら」だそうです。